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好きなことを仕事に！カフェで起業したい人、話しましょう
カフェを２店舗経営とウォーキングツアーガイドをしています
大城直輝
1975年生まれ、沖縄県那覇市首里在住。アパレル系販売マネジメントを経て2004年7月に株式会社ヤブサチ設立、代表取締役就任。趣味はキャリア教育とまちづくりと政策提言と酒場パトロール。今の目標は弊社の経営理念の実現と海外進出支援事業を軌道に乗せること。ソムリエを目指して日々勉強中。CafeやぶさちHP https://www.yabusachi.com/index.html
6,000円(税込) / 60分
京都府亀岡市にあるシフォンケーキ専門店「ＲＯＳＥＴＴＡ」の店長のしんちゃんです！特徴は日本一甘くないシフォンケーキ。年間３０００本焼き上げています。一般的な喫茶店はファーストフード店の価格破壊の影響で経営が難しい。イートインのあるケーキ屋ならば世の中にはたくさんある。そこで“シフォンケーキ専門カフェ”という他社差別化ができる道があると起業しました。経営者は孤独です。一人で抱えず、何でも相談ください。お客様に長く愛されるお店を作っていきましょう！
5,000円(税込) / 60分
人生に合わせて、身の丈で「食」を仕事にしたい人話しましょう
「旅するコンフィチュール」オーナー
違克美
2013年横浜の関内に工房を構え、バックグラウンドであるフランス菓子の技術を活かし、季節の果物を使ったコンフィチュールを中心にジャム・お菓子の製造販売を行っています。2020年新店舗オープン。
(1)
10,000円(税込) / 60分
和歌山県への移住話しましょう
和歌山県 移住＆キャリアアドバイザー
石渡祥子
和歌山県でキャリアコンサルタントをしています。 和歌山県への移住相談、県内企業への就職相談、地域活性化・農業振興のための活動などをしています。
無料 / 60分
