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キャリアやライフスタイルのモヤモヤ 話しましょう

まちづくり会社理事&コミュニティデザイナー

山下実紗

二地域居住移住小商い個人事業主フリーランスまちづくりバックオフィス棚卸しライフスタイル未経験

1993年生まれ、千葉県出身。学生時代にブラジルに1年留学をし、10キロ太る。大学卒業後は地方と海外を繋げたいと、JETROに入構し総務課で2年勤める。その後、まちづくり会社に参画したことをきっかけに、2019年より長野県 辰野町と東京を行き来し、個人事業主として5つの仕事を掛け持ちして生計を立てている。会社員時代にバックオフィスで働いていたものの、未経験から通訳コーディネート/ プロジェクトマネジメント/ ライティング/ファシリテーションなど、修行しながら地域でマルチにやらせていただいております。
(3)
5,000円(税込) / 60分

「書くこと」「作ること」のステップアップ法、話しましょう

書く人・作る人の表現活動を支える

栂井理恵

出版書籍表現ライタークリエイティブ

30歳のときに、未経験の本づくりの世界に飛び込む。現在は、さまざまな働く人たちの「想い」に伴走し、その「作品」を最適な形で発信するサポートをしています。
8,000円(税込) / 60分

脱サラ、60歳から始める自由な仕事の話しましょう

世界一のシフォンケーキマニアしんちゃん(シフォンケーキカフェオーナー)

横谷真也

カフェ脱サラ未経験シフォンケーキ独立定年暖簾分け飲食喫茶店

京都府亀岡市にあるシフォンケーキ専門店「ROSETTA」の店長のしんちゃんです!特徴は日本一甘くないシフォンケーキ。年間3000本焼き上げています。一般的な喫茶店はファーストフード店の価格破壊の影響で経営が難しい。イートインのあるケーキ屋ならば世の中にはたくさんある。そこで“シフォンケーキ専門カフェ”という他社差別化ができる道があると起業しました。経営者は孤独です。一人で抱えず、何でも相談ください。お客様に長く愛されるお店を作っていきましょう!
5,000円(税込) / 60分

人生に合わせて、身の丈で「食」を仕事にしたい人話しましょう

「旅するコンフィチュール」オーナー

違克美

2013年横浜の関内に工房を構え、バックグラウンドであるフランス菓子の技術を活かし、季節の果物を使ったコンフィチュールを中心にジャム・お菓子の製造販売を行っています。2020年新店舗オープン。
(1)
10,000円(税込) / 60分

林業・転職話しましょう

49歳からの林業就業・起業支援

青柳孝

広告イベント会社での経験を活かし、林業会社で経営企画、総務、経理を担当、その後、より現場に専念するため独立。会社経営と現場作業の傍ら、林業で就業、起業したい方を支援している。
5,000円(税込) / 60分

お菓子屋さんとして生きていくための話しましょう

小さなお菓子屋さん

岡本由美

学芸大学にある焼き菓子専門店「ボンボンシエル〜そらのおやつ〜」店主。たった1人で、お菓子ブランドを立ち上げ、2013年に店舗を始める。
(1)
10,000円(税込) / 60分

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