「食」で地域を元気にするプランの話しましょう

一度は東京の企業に就職したものの、実家の養豚業を何とかしたいという思いから、背広を脱ぎ、家業を継いで自分らしくビジネスモデルを転換した「農業プロデューサー」です。

神奈川県の湘南で養豚業を経営しながら、農業支援のNPOを営んでいます。

家業の養豚業を法人化し、家名を冠し「みやじ豚」とブランド化。リスクゼロで食肉が販売できるビジネスモデルを構築し、多いときは百数十店舗の飲食店と、松屋銀座のお肉屋さんにみやじ豚をおさめています。

今はお休みしていますが、名物イベントの「みやじ豚バーベキュー」を15年間ほぼ毎月開催し、口コミだけで毎回100名ものお客様が遊びに来てくれるようになり、少しずつみやじ豚の認知度を高めてきました。

「NPO法人 農家のこせがれネットワーク」では農業の魅力と可能性を伝えつつ、様々なプロジェクトに携わってきました。

現在は、農業に限らずあらゆる家業を支援する「家業イノベーションラボ」というプロジェクトにも深く関わっています。

実はNPOでは農業支援の傍ら、地方創生を志す地域の方向けのメンターを4年間引き受けていました。
自分が本当に取り組みたいことは何か、そのためにどのようなはじめの一歩を踏み出せばいいのか、多くの方の相談に乗ってきました。

そして僕自身は、農作業を一切することなくプロデュースに徹してきました。
だから、皆さんの相談に乗れることも多いのです。農業周辺ビジネス、地域での新規プロジェクト、家業にまつわること、皆さんの悩み解決に向け、僕のリアルな経験やこれまで培ってきたノウハウを元にご相談に乗れればと思っています。

アイディアに肉付けするためのブレストなども大歓迎です。共に日本の素晴らしさを次の世代につなげる取り組みをしていきましょう。